Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
6
Calo
42 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g bí đỏ
- 50 g hạt sen khô
- 1 l nước
Gia vị
- Ít đường
- Tí muối hồng
Mình vừa thử làm sữa bí đỏ hạt sen cho cả nhà, vừa thơm vừa bổ dưỡng. Chỉ cần 150 g bí đỏ, 50 g hạt sen khô, một chút đường và muối hồng, rồi cho vào máy nấu sữa là xong. Quá trình nấu nhanh gọn, chỉ mất khoảng 30 phút, sau đó mình xay nhuyễn cho sữa mịn màng. Đồ uống này thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn bổ sung năng lượng cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch bí đỏ, cắt thành miếng vừa ăn và ngâm hạt sen khô trong nước 2‑3 tiếng để mềm. Khi đã sẵn sàng, cho bí đỏ, hạt sen và khoảng 1 lít nước vào máy nấu sữa.
- 2
Bước 2
Bấm nút “nấu sữa” và để máy hoạt động trong khoảng 25 phút cho hỗn hợp chín mềm.
- 3
Bước 3
Sau khi máy báo xong, mình mở nắp, cho một ít đường và tí muối hồng vào, rồi nhấn nút “xay” để tan đường và tạo độ mịn cho sữa.
- 4
Bước 4
Thử nếm, nếu vừa miệng thì tắt máy. Rót sữa bí đỏ hạt sen ra ly, thưởng thức ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh cho ngày hôm sau.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào