Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
456 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g bí đỏ (có thể dùng bí nhà mình trồng)
- 2 gói sữa tươi không đường (sữa nguyên chất 100% bò)
- 6 muỗng canh sữa đặc
- 1/2 lon đậu phộng rang
Gia vị
- Đường cát (tùy khẩu vị)
Mình vừa thử làm sữa bí đỏ đậu rang để giúp anh trai tăng cân nhẹ nhàng hơn sau khi tập gym. Đầu tiên mình gọt vỏ, cắt nhỏ bí đỏ rồi hầm cho mềm, vừa thơm vừa ngọt. Sau khi bí đã mềm, mình cho vào máy xay cùng sữa tươi, sữa đặc, đường và đậu phộng rang, xay đến khi mịn. Khi đã hoàn thành, mình rót ra ly, thưởng thức vị ngọt dịu và hương thơm của đậu rang. Đây là một thức uống dinh dưỡng, dễ làm và rất thích hợp cho những buổi sáng hoặc sau buổi tập.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bí đỏ, cắt thành miếng nhỏ, rửa sạch rồi để ráo. Tiếp theo mình cho bí vào nồi, thêm một ít nước và hầm cho đến khi bí mềm hoàn toàn (khoảng 15‑20 phút). Đậu phộng rang mình để nguội rồi bóc lớp vỏ lụa bên ngoài để giảm độ giòn.
- 2
Bước 2
Sau khi bí đã mềm, mình cho chúng vào máy xay sinh tố, thêm sữa tươi, sữa đặc, đường và đậu phộng rang đã bóc vỏ. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn như kem.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình đổ sữa bí đỏ ra ly, có thể rắc thêm một ít đậu rang lên trên để tăng hương thơm. Thức uống đã sẵn sàng, mình thưởng thức ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh cho mát hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Cà Phê
Quan tâm khá nhiều đến chăm sóc tinh thần, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.