
Chuẩn bị
3 tiếng
Nấu
35 phút
Khẩu phần
4
Calo
95 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g bí đỏ
- 50 g đậu phộng
Mình vừa thử làm sữa bí đỏ đậu phộng cho bé và kết quả thật tuyệt vời. Món này không chỉ thơm béo, mà còn cung cấp đầy đủ vitamin và protein cho bé phát triển. Nguyên liệu chỉ gồm bí đỏ tươi và đậu phộng, rất dễ tìm trong bếp. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ cần ngâm, luộc và xay nhuyễn. Bạn có thể thêm một chút sữa đặc cho bé trên 1 tuổi để tăng vị ngọt tự nhiên. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ngâm đậu phộng trong 3‑4 giờ, sau đó rửa sạch. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho bí đỏ, đậu phộng đã ngâm và 500 ml nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa đun liu riu khoảng 30 phút cho đậu phộng chín mềm. Trong quá trình nấu mình chú ý không để nước cạn.
- 3
Bước 3
Sau khi đậu phộng và bí đỏ chín, cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng 100 ml nước, xay nhuyễn tới độ mịn mong muốn. Nếu muốn, có thể lọc bỏ bã rồi thêm một ít sữa đặc (dành cho bé trên 1 tuổi) để tăng vị ngọt. Đổ ra ly, để ấm và cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Gia Huy
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về lối sống tối giản.