Chuẩn bị
10 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
5
Calo
43 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 gr bí đỏ
- 200 ml sữa công thức
- 5 hũ thủy tinh
Mình rất thích làm đồ uống này vào những ngày se lạnh, vì nó vừa ấm bụng vừa thơm ngon. Đầu tiên mình gọt vỏ, rửa sạch và cắt bí đỏ thành khúc nhỏ, sau đó nấu cho mềm. Khi bí đã chín, mình xay nhuyễn cùng một ít sữa công thức, rồi cho phần sữa còn lại vào nồi đun nhẹ để tăng độ béo ngậy. Cuối cùng mình đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Khi muốn thưởng thức, chỉ cần lấy ra, khuấy nhẹ và thưởng thức ngay – thật là đơn giản và bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ, cắt thành khúc vừa ăn như khi nấu canh, rồi cho vào nồi, đổ nước đủ ngập và đun cho bí chín mềm.
- 2
Bước 2
Sau khi bí đã chín, mình cho 200ml sữa công thức vào máy xay, cho bí đỏ vừa nấu vào, rồi thêm 100ml sữa nữa, xay cho đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi nhỏ, thêm 100ml sữa công thức còn lại, khuấy đều và đun trên bếp khoảng 3‑4 phút cho hỗn hợp nóng lên, sau đó tắt bếp, rót vào hũ thủy tinh và để trong ngăn mát để dùng dần.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
