Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
8
Calo
215 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bí đỏ (khoảng 1 kg)
- 1 bìng sữa tươi có đường, 220 ml
- 1 hộp sữa đặc Vinamilk (≈ 395 g)
Mình vừa thử làm sữa bí đỏ béo ngậy, thơm lừng và ngọt dịu, thích hợp cho những ai muốn tăng cân nhanh chóng. Chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản: bí đỏ tươi, sữa tươi có đường và sữa đặc Vinamilk. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút, rồi nấu thêm 25 phút là có ngay ly đồ uống dinh dưỡng. Khi uống lạnh, vị béo ngậy của bí đỏ hòa quyện cùng vị ngọt của sữa đặc sẽ khiến bạn muốn uống hết ly. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ bí đỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành hạt lựu để khi hấp sẽ nhanh chín hơn.
- 2
Bước 2
Hấp bí đỏ cho đến khi mềm, sau đó cho vào máy xay cùng 220 ml sữa tươi, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp bí đã xay vào nồi, thêm 500 ml nước sôi, cho sữa đặc vào, khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi nhẹ, tắt bếp, để nguội rồi cho vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh. Thưởng thức lạnh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.