Sữa bí đỏ & bắp nữ hoàng đỏ cho bé ăn dặm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
39 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gr hạt bắp nữ hoàng đỏ
- 60 gr bí đỏ
- 10 gr yến mạch hữu cơ
- 300 ml nước lọc
Mùa thu đã đến, mình quyết định làm một món ăn dặm vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé. Sự kết hợp giữa bắp nữ hoàng đỏ màu tím rực rỡ và bí đỏ ngọt ngào sẽ mang đến màu sắc bắt mắt và hàm lượng vitamin A, C cao. Thêm một chút yến mạch hữu cơ giúp tăng chất xơ, hỗ trợ tiêu hoá cho bé. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần nấu chín, xay nhuyễn và bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể dùng món này trong 3‑4 ngày mà không lo mất chất dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho hạt bắp nữ hoàng đỏ, bí đỏ và nước lọc vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 15 phút cho đến khi chín mềm.
- 2
Bước 2
Ngâm yến mạch trong nước rồi xay nhuyễn, lọc qua rây hai lần để loại bỏ cặn.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, để hỗn hợp nguội, rồi cho vào hũ và bảo quản trong tủ lạnh; có thể dùng trong 3‑4 ngày.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Hoàng
Mình là Cao Hoàng. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace) chuyên chia sẻ những 'bí kíp' nhỏ nhưng có võ trong bếp. Chuyên môn của mình là tối ưu hóa không gian và thao tác nấu nướng giúp việc làm bếp của bạn chuyên nghiệp hơn. Thông qua các bài đánh giá về cách kết hợp nguyên liệu và trang trí món ăn, mình chịu trách nhiệm mang đến những cảm hứng mới, giúp mỗi bữa cơm từ nông sản Tripmart không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.