
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
540 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 bắp ngô ngọt
- 2 miếng phomai con bò cười
- 1 lít sữa tươi có đường
- 2 thìa canh sữa đặc
- 500 ml nước
Mình vừa thử làm sữa bắp phomai và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình bào nhuyễn bắp ngọt, rồi xay cùng nước để tạo nền sữa mịn màng. Thêm sữa tươi có đường và sữa đặc vào nồi, đun sôi rồi cho phomai tan chảy, hương vị béo ngậy ngay lập tức lan tỏa. Khi hỗn hợp nguội nhẹ, mình rót ra ly và thưởng thức – vừa thơm bắp, vừa béo phomai, cực kỳ hấp dẫn. Đây là một món đồ uống vừa ngon vừa bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bóc vỏ bắp, rửa sạch rồi bào mỏng. Cho bắp và nước lọc vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc bỏ bã để lấy nước bắp mịn.
- 2
Bước 2
Đổ hỗn hợp bắp đã lọc vào nồi, thêm sữa đặc và sữa tươi có đường. Đun lên đến khi sôi, sau đó cho phomai vào khuấy đều cho tan hết. Tắt bếp, để hỗn hợp nguội nhẹ rồi rót ra ly thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Tâm An Cà Phê
Ưu tiên các nội dung thực tế về khám phá quán mới, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.