Stromboli (Pizza Cuộn)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mở tấm bột ngàn lớp ra, để ở nhiệt độ phòng. Đặt các lát thịt nguội lên bột, rồi rưới đều sốt cà chua lên trên.

   
2. 2

   Bước 2

   Cắt bắp ngọt và măng tây thành hạt nhỏ, cắt xúc xích thành lát mỏng. Rải phô mai cheddar, mozzarella, lá thơm khô và sốt thousand island lên trên. Cắt các dải bột cách nhau khoảng 2 cm, gập hai đầu bánh vào phần đầu và cuối để kín, rồi cuộn chặt từ đầu tới cuối.

   
3. 3

   Bước 3

   Đánh tan lòng đỏ trứng, sau đó quét đều lên mặt bánh để khi nướng có màu vàng óng hấp dẫn.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho bánh vào lò đã làm nóng trước ở 220 °C, nướng trong 30 phút cho đến khi bánh nở đều và mặt bánh chuyển sang màu vàng đẹp.