Steak ăn sáng quá đơn giản

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi đun nóng một ít bơ trên chảo, sau đó áp chảo miếng thịt bò mỗi mặt khoảng 3 phút. Khi đảo mặt, tôi rắc một chút muối, tiêu, lá hương thảo và tỏi băm nhuyễn để tăng hương vị.

2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi chiên trứng gà cho tới độ chín vừa ý. Đồng thời, tôi cắt khoai tây thành miếng nhỏ và cho vào nồi chiên không dầu, nướng ở 200 °C trong 10‑15 phút cho tới khi vàng giòn.

3. 3

   Bước 3

   Để làm nước sốt steak, tôi phi tỏi với bơ cho thơm, rồi cho táo Envy đã cắt nhỏ, tương Hàn Quốc, tiêu, đường và một chút bột ngọt vào xào nhẹ cho hỗn hợp sánh mịn. Khi sốt đã sẵn sàng, tôi rưới lên miếng steak và thưởng thức cùng trứng, khoai tây.