Spaghetti sốt bò cà chua

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình đun sôi nước, cho một chút dầu ăn và muối vào, rồi thả sợi mì ống vào luộc khoảng 7‑10 phút cho tới khi al dente. Sau đó vớt ra để ráo nước.

2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo mình băm nhỏ hành và tỏi, cho vào chảo xào nhanh, sau đó cho thịt bò vào xào khoảng 1 phút, nêm nước mắm, tiêu Bắc và một ít đường.

3. 3

   Bước 3

   Sau khi thịt bò đã chín sơ, mình cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào cho đến khi nhuyễn, rồi thêm một chút mắm để tăng hương vị.

4. 4

   Bước 4

   Sau đó mình cho thịt bò đã xào vào chảo cùng cà chua, đảo nhanh để hai nguyên liệu hòa quyện.

5. 5

   Bước 5

   Cuối cùng mình cho mì đã luộc vào chảo, trộn đều với sốt, rắc lá húng quế (basil) lên trên và dọn ra đĩa.