
Spaghetti sốt bò băm cho bé ăn dặm
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 20 sợi mì spaghetti
- 1 quả cà chua chín
- 50 gram thịt bò bằm
Mình rất thích chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy dinh dưỡng cho bé. Món Spaghetti sốt bò băm này không chỉ thơm ngon mà còn dễ tiêu, phù hợp cho bé đang học ăn dặm. Với chỉ ba nguyên liệu đơn giản: mì spaghetti, cà chua chín và thịt bò bằm, mình có thể hoàn thành trong vòng nửa giờ. Các bước nấu được mình chi tiết hoá để bé có thể thưởng thức mì mềm, sốt cà chua ngọt ngào và thịt bò mềm béo. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước trong nồi, cho một chút dầu ăn để mì không dính, thả 20 sợi spaghetti vào, nấu khoảng 20 phút cho đến khi mềm. Khi còn khoảng 3 phút, cho toàn bộ quả cà chua chín vào nồi, sau đó vớt ra và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Đổ mì đã nấu vào rổ, rửa nhanh qua nước lạnh để mì không dính và giữ độ giòn.
- 3
Bước 3
Bóc vỏ cà chua đã chín, xay nhuyễn hoặc dằm nhỏ.
- 4
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, cho cà chua đã dằm vào xào nhẹ cho đến khi mềm và tạo thành sốt.
- 5
Bước 5
Thêm thịt bò bằm vào chảo, đảo đều cho đến khi thịt chín hoàn toàn, tắt bếp.
- 6
Bước 6
Bày mì lên đĩa, rưới sốt bò và cà chua lên trên, rắc một ít rau thơm tươi để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Nhật Minh
Lâu lâu lại muốn thử thêm những thứ liên quan tới nấu ăn tại nhà, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về mẹo tiết kiệm. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.