Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò
- Mỳ ý 20‑25 sợi
- 1/4 củ hành tây
- 2 quả cà chua
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt, ...)
Spaghetti sốt bò bằm là món ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị Ý truyền thống. Mình sẽ hướng dẫn từng bước chi tiết, từ việc luộc mỳ cho tới việc xào sốt thơm lừng. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần thịt bò, hành tây, cà chua và một ít gia vị. Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể dọn một bữa tối ấm áp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc mỳ ý trong 15‑20 phút, cho một chút dầu vào nước để sợi mỳ không dính. Trong lúc chờ, mình băm nhỏ thịt bò, cắt nhỏ hành tây và cắt bỏ vỏ, hạt của cà chua.
- 2
Bước 2
Sau đó mình phi thơm hành tây, cho cà chua vào xào đều, thêm khoảng 50 ml nước và nấu 5 phút cho cà chua mềm. Tiếp tục cho thịt bò vào, nêm gia vị và để thịt chín tới. Cuối cùng mình cho mỳ đã luộc vào chảo, trộn đều để sốt thấm vào sợi mỳ và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoài An Nhỏ
Ưu tiên các nội dung thực tế về ẩm thực địa phương, rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.