Spaghetti bò tôm xúc xích

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình bằm nhuyễn thịt bò và cắt nhỏ cà chua thành miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc xào sau.

2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch tôm, lột vỏ và bỏ phần đầu, để tôm sẵn sàng cho bước xào cùng thịt.

3. 3

   Bước 3

   Đun nước sôi, cho mì spaghetti vào luộc tới khi mì vừa mềm, có thể bấm gãy nhẹ là được, sau đó vớt ra để ráo.

4. 4

   Bước 4

   Trong chảo, mình cho một ít dầu lên, xào thịt bò cho tới khi chín tới, rồi cho cà chua vào xào chung cho tới khi cà chua mềm và tỏa hương.

5. 5

   Bước 5

   Thêm tôm vào chảo, nêm nếm vừa ăn (muối, tiêu, một chút nước mắm nếu muốn), xào nhanh cho tôm chín tới nhưng vẫn giữ độ giòn.

6. 6

   Bước 6

   Cuối cùng, mình cho mì spaghetti đã luộc vào chảo, trộn đều với hỗn hợp thịt, tôm, sau đó rắc xúc xích cắt lát lên trên, đảo nhẹ cho mọi thứ hòa quyện.

7. 7

   Bước 7

   Tắt bếp, dọn ra đĩa, rắc thêm một ít phô mai bào hoặc húng quế nếu muốn, món Spaghetti bò tôm xúc xích đã sẵn sàng thưởng thức!