Spaghetti Bò Bằm Sốt Cà Chua cho bé ăn dặm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mẹ băm nhuyễn thịt bò (độ băm tùy theo khả năng nhai của bé). Thêm một ít nước lạnh vào thịt và trộn đều để khi nấu sốt không bị vón cục.

2. 2

   Bước 2

   Mì spaghetti được luộc trong nước sôi khoảng 10‑12 phút cho đến khi mềm. Đối với bé mới bắt đầu, mẹ cắt mì thành những sợi ngắn để bé dễ cầm và nhai. Sau khi vớt ra, trộn mì với một chút dầu ăn dặm để tránh dính.

3. 3

   Bước 3

   Cà chua gọt vỏ, bỏ hạt và lõi trắng, sau đó băm nhuyễn thành hỗn hợp mịn.

4. 4

   Bước 4

   Cho một ít dầu gạo (hoặc dầu ăn dặm) vào nồi, đợi dầu nóng rồi cho cà chua băm vào xào nhanh. Thêm một chút đường để cân bằng vị chua, rồi cho thịt bò băm đã chuẩn bị vào, đảo đều cho tới khi bò chín tới. Nêm một chút hạt nêm rong biển dành cho bé để tăng hương vị. Tắt bếp, cho mì spaghetti đã luộc lên đĩa, rưới sốt bò cà chua lên trên và rắc phô mai bào nhẹ nhàng.