Sốt Tắc Chấm Bánh Tráng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
176 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 muỗng Nước lọc
- 1 muỗng Mayonnaise
- 1 tsp Hành phi
- 1 tsp Tỏi phi
- 1 tsp Đậu phộng rang
Gia vị
- 3 muỗng Cốt tắc
- 1 muỗng Sa tế
- 2 muỗng Tương ớt
- 1 muỗng Muối tôm
- 2.5 muỗng Đường
Mình thích ăn vặt tại nhà và muốn có một loại nước chấm vừa cay vừa ngọt, dễ làm. Công thức này cho ra một hũ sốt tắc thơm ngon, phù hợp cho bánh tráng hoặc bất kỳ món ăn vặt nào. Bạn có thể tùy chỉnh độ mặn, ngọt và thêm topping yêu thích như hành phi, tỏi phi hay đậu phộng rang. Chỉ cần vài phút chuẩn bị và nấu, bạn sẽ có ngay một món chấm hấp dẫn cho bữa ăn nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi cho cốt tắc, sa tế, đường, tương ớt, muối tôm và nước lọc vào một chảo nhỏ.
- 2
Bước 2
Sau đó, tôi khuấy đều cho các gia vị tan hoàn toàn và bật bếp lên, đun sôi nhẹ để hương vị hòa quyện.
- 3
Bước 3
Khi hỗn hợp sôi, tôi nếm lại, điều chỉnh vị vừa ăn và có thể thêm hành phi, tỏi phi, mayonnaise, đậu phộng rang tùy thích để tăng độ béo và giòn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi tắt bếp, cho sốt ra bát và dùng kèm bánh tráng hoặc các món ăn vặt khác.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Mộc
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về đồ gia dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.