
Sốt mắm thái chấm trái cây
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
8
Calo
35 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Món sốt chấm mắm thái kết hợp vị chua, mặn, ngọt và cay nhẹ, được bổ sung hương thơm từ trái cây tươi ngon. Thức ăn nhẹ này rất thích hợp để chấm bánh mì, bánh gạo hoặc các món nướng. Công thức đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu và vài bước chuẩn bị, bạn sẽ có ngay một món chấm hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch xoài và dứa, gọt vỏ, cắt thành hạt lựu vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trong một bát nhỏ, cho nước mắm thái, nước cốt chanh, đường và tỏi băm vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Thêm ớt băm vào hỗn hợp, khuấy nhẹ để ớt tỏa hương.
- 4
Bước 4
Cho xoài và dứa đã cắt vào bát sốt, trộn nhẹ nhàng để trái cây không bị nát.
- 5
Bước 5
Rắc ngò rí lên trên (nếu dùng) và để sốt nghỉ khoảng 5‑10 phút để hương vị hoà quyện.
- 6
Bước 6
Dùng ngay kèm bánh mì, bánh gạo, hoặc các món nướng yêu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Đêm
Hay lướt xem trải nghiệm về hoạt động ngoài trời, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.