Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- đùi gà rút xương
- hành
- tỏi
- phô mai lát (tuỳ nhà thich ăn loại phô mai nào)
Gia vị
- mật ong
- nước tương
- dầu ăn
- sa tế
- bột ớt
- tương ớt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Sốt gà cay phô mai siêu ngon trong chỉ 3 bước đơn giản. Đầu tiên rửa sạch đùi gà, rồi trộn đều các loại gia vị cay ngọt, cuối cùng đun cùng phô mai cho tan chảy. Món ăn này thơm lừng, cay nồng và béo ngậy từ phô mai, thích hợp cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đùi gà đã rút xương, vớt hết nước và để ráo. Điều này giúp gia vị thấm đều và giảm bớt độ ẩm khi nấu.
- 2
Bước 2
Cho mật ong, nước tương, dầu ăn, sa tế, bột ớt, tương ớt, hành băm và tỏi băm vào một bát. Trộn đều cho tới khi hỗn hợp đồng nhất và nếm thử để điều chỉnh độ cay, ngọt theo khẩu vị cá nhân.
- 3
Bước 3
Đặt chảo lên bếp, cho hỗn hợp gia vị đã trộn vào và đun sôi nhẹ. Thêm đùi gà vào nấu cho tới khi chín tới, rồi cho phô mai lát vào, khuấy nhẹ cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Tắt bếp, dọn ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào