Snack khoai tây chiên giòn
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây (khoảng 150 g)
- 2 miếng rong biển khô
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Snack khoai tây chiên giòn thơm ngon chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên mình gọt vỏ và bào khoai thành lát mỏng, ngâm trong nước muối để khoai giữ độ ẩm. Sau đó chiên khoai tới khi vàng đều, rồi trộn với rong biển băm và một chút gia vị nhẹ nhàng. Món ăn này vừa giòn vừa thơm, thích hợp làm bữa phụ cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi gọt sạch vỏ khoai tây, bào thành những lát mỏng vừa ăn. Sau đó ngâm lát khoai trong nước muối khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi đổ một lớp dầu ăn vào chảo, đun nóng đến khi dầu sôi. Cho khoai vào chiên cho đến khi vàng giòn đều, rồi vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi băm nhuyễn rong biển, trộn cùng một chút gia vị (nếu bé trên 12 tháng) và trộn đều với khoai chiên, tạo lớp hương vị thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào