Snack Bim Bim Gà Chiên Giòn

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Thái ức gà thành những miếng vừa ăn, rắc một ít muối và hạt tiêu. Đổ sữa tươi lên gà, trộn đều rồi để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng (có thể để qua đêm để gà ngấm vị hơn).

   
2. 2

   Bước 2

   Chọn loại bim bim khoai tây ít tẩm gia vị để khi chiên không bị cháy bên ngoài trong khi gà chưa chín.

   
3. 3

   Bước 3

   Bóp vụn bim bim ra đĩa, chuẩn bị ba bát: bột mì, trứng đã đánh tan, và bim bim vụn.

   
4. 4

   Bước 4

   Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, để ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút. Sau đó lăn miếng gà qua bột mì, nhúng vào bát trứng, cuối cùng phủ đều lớp bim bim. Khi đã sẵn sàng, chiên trong dầu nóng cho đến khi bề mặt vàng giòn.

   
5. 5

   Bước 5

   Cắt miếng gà thành dạng dài vừa vặn để bỏ vào cốc ly, tạo hình xinh xắn cho các bé. Thưởng thức ngay khi còn nóng, giòn tan.