Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm biển
- Thịt lợn vai
- Ngọn bí
Mùa hè đến rồi, mình muốn làm một món Seri Cơm nhẹ nhàng, đầy hương vị biển và đồng quê. Với tôm biển tươi, thịt lợn vai băm thơm lừng và ngọn bí ngọt ngào, mỗi miếng ăn đều mang lại cảm giác thanh mát. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và chiên, luộc nhanh chóng. Thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng cùng gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu bóc vỏ tôm, sau đó xào hành phi thơm với một chút muối và đường để tôm ngấm vị.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình băm nhỏ thịt vai lợn, cuốn quanh lá lốt rồi chiên cho đến khi lá chuyển sang màu vàng giòn. Nếu muốn giảm dầu, có thể dùng nồi chiên không dầu.
- 3
Bước 3
Sau đó, mình cho ngọn bí vào nước sôi, luộc cho đến khi mềm vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, bày ra đĩa và thưởng thức món Seri Cơm mùa hè thơm ngon cùng gia đình.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.