Sấu muối ớt là món ăn vặt chua cay, thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình hay tiệc nhẹ. Đầu tiên mình chọn những trái sấu xanh tròn, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối để loại bỏ bớt độ đắng. Sau khi ráo, mình cắt sấu thành vòng, bỏ hạt và trộn cùng ớt băm, muối tôm và đường. Đảo đều cho các gia vị thấm vào sấu, để yên vài phút là có thể thưởng thức ngay. Món này không cần nấu, chỉ cần trộn và để lạnh một lúc để hương vị hòa quyện hơn.

Tác giả

Đăng Khoa Êm

Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.