
Sandwich trứng và cá ngừ
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
3 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát bánh mỳ Sandwich
- 1 cái trứng
- 1 hộp cá ngừ
- Cải xà lách
Gia vị
- Tương ớt
- Tương cà
Mình rất thích món sandwich nhanh gọn cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị ngay trong vòng 10 phút. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị rau xà lách và ép cá ngừ để loại bỏ dầu thừa, rồi chiên trứng tới độ vừa chín. Cuối cùng mình xếp lớp bánh mì, cá ngừ, trứng và thêm chút tương ớt hoặc tương cà tùy khẩu vị. Món ăn vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng, rất tiện lợi để mang đi làm.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch cải xà lách, để ráo và đặt lên một lát bánh mì. Mở hộp cá ngừ, ép hết dầu và xếp cá ngừ lên trên lớp rau.
- 2
Bước 2
Đập trứng vào chảo, áp chảo ở lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi trứng vừa chín tới, rồi đặt lớp trứng lên trên cá ngừ.
- 3
Bước 3
Tùy thích mình thêm một ít tương ớt hoặc tương cà, rồi đặt lát bánh mì còn lại lên trên, ấn nhẹ và cắt sandwich làm đôi. Thưởng thức ngay hoặc gói lại để mang đi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.