Sandwich trứng, bacon và trà ngô
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
4
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 lát bánh mì nâu
- 1 quả trứng
- 4 dải thịt xông khói
- Rau sống (xà lách, rau diếp)
- Mayonnaise
- Tương ớt
- Ketchup
Gia vị
- Muối
- Tiêu
Mùa nắng này mình quyết định làm một chiếc sandwich vừa đơn giản vừa đầy hương vị. Với lớp bánh mì nâu mềm mại, dải thịt xông khói giòn tan và trứng chiên thơm ngậy, mỗi miếng ăn là một khoảnh khắc bình yên. Thêm vào đó là rau sống tươi mát, mayonnaise béo ngậy và chút tương ớt cay nhẹ, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Cách chế biến nhanh gọn, chỉ mất vài phút, rất phù hợp cho bữa sáng hay bữa phụ bận rộn. Hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị ngọt ngào, đậm đà của trà ngô trong mỗi miếng sandwich!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho dải thịt xông khói vào chảo không dầu, áp chảo ở lửa vừa cho đến khi giòn và hết mỡ. Khi thịt đã chín, mình dùng phần mỡ còn lại trong chảo để chiên trứng, để trứng chín tới mức lòng đỏ vẫn mềm, thơm ngậy.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ, mình lấy 4 lát bánh mì nâu, phết một lớp mỏng mayonnaise lên một mặt và một lớp tương ớt lên mặt còn lại. Sau đó xếp dải thịt xông khói, trứng chiên và rau sống lên bánh, kẹp lại, dùng màng nilon bọc chặt, cắt đôi và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.