Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh mì Sandwich
- Trứng
- Ruốc cá
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc Sandwich trứng siêu ngon, vừa nhanh gọn lại đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình cắt rìa bánh mì và cán mỏng phần ruột, sau đó chiên trứng tới độ chín vừa phải và nêm gia vị. Tiếp đến đặt trứng lên bánh, rắc ruốc cá thơm lừng và gập lại. Cuối cùng dùng nĩa ép nhẹ các mép để bánh không bị rơi, vừa ăn vừa thấy thỏa mãn. Thực đơn này thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ giữa ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt rìa bánh mì sandwich, rồi dùng dao cán mỏng phần ruột vừa cắt để tạo lớp bánh mỏng, dễ ăn hơn.
- 2
Bước 2
Mình đánh trứng, cho vào chảo nóng, chiên tới khi chín tới, nêm một chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Sau khi trứng chín, mình đặt trứng lên lớp bánh mì đã chuẩn bị, rồi rắc ruốc cá lên trên để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình gấp bánh sandwich lại, dùng nĩa ép nhẹ các mép quanh để bánh dính chặt và giữ nguyên hình dạng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bùi Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực địa phương, hay kể lại cảm nhận theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.