Sandwich kẹp bắp trứng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cho một chút bơ thực vật vào chảo, để vừa đủ tạo mùi thơm khi rán bánh mì.

2. 2

   Bước 2

   Đánh 2 quả trứng trong bát, sau đó cho bắp ngọt vào, nhẹ nhàng trộn cho bắp không bị nhuyễn quá.

3. 3

   Bước 3

   Đun chảo có bơ trên lửa vừa, đổ hỗn hợp trứng vào, để khoảng 1‑2 giây cho trứng chín mặt dưới.

4. 4

   Bước 4

   Thêm bắp ngọt đã trộn vào chảo, đảo nhẹ để bắp và trứng hòa quyện.

5. 5

   Bước 5

   Khuấy nhẹ hỗn hợp trong chảo cho đến khi trứng chín tới, nếu cần thêm trứng để đạt độ dày mong muốn.

6. 6

   Bước 6

   Rán bánh mì sandwich trên chảo cho đến khi bề mặt vàng giòn, sau đó đặt hỗn hợp trứng bắp lên bánh, rắc thêm ít bắp và xịt một chút mayonnaise.

7. 7

   Bước 7

   Thưởng thức ngay khi còn nóng – món sandwich kẹp bắp trứng thơm ngon, đầy đặn đã sẵn sàng!