Sandwich cá ngừ ốp la
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 hộp cá ngừ đóng hộp (khoảng 70 g)
- 1 quả trứng gà
- 1 nhánh hành lá
- 1 tép tỏi
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc sandwich cá ngừ ốp la siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa đầy đặn. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, rồi chiên nhanh trong chảo để giữ độ ẩm và hương vị. Khi trứng chín mềm và cá ngừ thấm vị, mình sẽ rắc hành lá lên trên để tăng hương thơm. Cuối cùng, mình xếp hỗn hợp lên bánh mì và thưởng thức ngay – một bữa ăn nhẹ vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bất kỳ lúc nào trong ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở hộp cá ngừ, để ráo nước rồi dùng muỗng dằm nhuyễn. Đánh trứng gà trong bát, băm nhỏ tỏi và cắt nhỏ hành lá, để sang.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với một ít dầu, phi thơm tỏi băm cho đến khi có mùi nhẹ. Cho cá ngừ đã dằm vào xào nhanh, thêm một ít nước (khoảng 1‑2 ml) để cá không bị khô.
- 3
Bước 3
Đổ trứng đã đánh vào chảo, nhanh chóng đảo nhẹ, đậy nắp lại và để lửa vừa trong khoảng 2‑3 phút cho trứng chín mềm. Khi trứng đã chín, rắc hành lá lên trên, tắt bếp và dọn ra đĩa để làm nhân sandwich.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.