Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bơ chín (khoảng 150 g)
- 3 quả trứng gà
- 6 lát bánh mì sandwich (2 lát mỗi phần)
Gia vị
- Muối, tiêu (tùy khẩu vị)
Mình vừa thử một món sandwich sáng đơn giản nhưng đầy hương vị, chỉ cần ba nguyên liệu: bơ chín, bánh mì sandwich và trứng luộc. Đầu tiên mình cắt lát bơ mịn, nướng bánh mì cho giòn tan, rồi luộc trứng tới độ lòng đào vừa mềm. Khi trứng đã sẵn sàng, mình cắt lát và xếp cùng bơ trên bánh mì, rắc một chút muối tiêu để tăng vị. Món ăn này không chỉ nhanh chóng chuẩn bị mà còn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho buổi sáng. Thưởng thức ngay để cảm nhận sự hòa quyện của bơ béo ngậy, trứng mềm mịn và bánh mì giòn tan.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch bơ, cắt bỏ hạt rồi thái lát mỏng. Đồng thời, mình bật bếp nướng hoặc chảo không dính, nướng bánh mì sandwich cho đến khi cả hai mặt vàng giòn, tùy sở thích.
- 2
Bước 2
Cho trứng vào nồi nước lạnh, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, để trứng luộc khoảng 6‑7 phút để lòng đỏ còn hơi lỏng, tạo độ dẻo béo. Sau khi luộc xong, mình cho trứng vào nước lạnh để dừng chín, rồi bóc vỏ và cắt thành lát mỏng.
- 3
Bước 3
Mình xếp một lớp bơ lên bánh mì nướng, sau đó đặt lát trứng lên trên. Rắc một chút muối và tiêu để tăng hương vị, rồi gập bánh mì lại. Thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận độ giòn của bánh và vị béo của bơ cùng trứng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.