Samousa bò
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò băm nhuyễn
- củ hành cắt hạt lựu
- bánh tráng để cuốn
Gia vị
- muối tiêu hạt nêm
- dầu chiên
Samousa bò là món bánh tráng cuộn thịt bò thơm lừng, chiên giòn tan trong miệng. Mình sẽ hướng dẫn từng bước chuẩn bị và chiên sao cho lớp vỏ vàng ruộm, nhân thịt đậm đà. Công thức này chỉ dùng vài nguyên liệu đơn giản, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hay tiệc tùng. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một muỗng dầu ăn vào chảo, bật bếp ở lửa vừa và để dầu nóng lên.
- 2
Bước 2
Sau khi dầu nóng, mình xào củ hành cắt hạt lựu cho thơm, rồi cho thịt bò băm vào, nêm muối tiêu hạt nêm, đảo đều cho thịt chín tới và ngấm gia vị.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình lấy bánh tráng, đặt một muỗng hỗn hợp thịt lên giữa bánh, cuộn chặt lại rồi thả vào chảo chiên. Chiên đến khi bánh tráng chuyển màu vàng giòn, rồi vớt ra để ráo dầu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mai Linh Chill
Thỉnh thoảng viết vài dòng về review chân thật, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về hoạt động ngoài trời. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.