Salat Rau Iceberg
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau iceberg – 1 bó (khoảng 200 g)
- Dưa chuột – 1 quả
- Trứng gà – 1 quả
- Ức gà – 100 g
Gia vị
- Dầu dấm – 2 thìa (tùy khẩu vị)
Mình đang tập eat clean nên muốn có một món salad nhẹ nhàng, giàu protein nhưng vẫn cực kỳ đơn giản. Chỉ cần một ít rau iceberg, dưa chuột giòn, trứng gà và ức gà hấp, rồi trộn chung với dầu dấm là đã xong. Món này thích hợp ăn kèm cơm hoặc làm bữa ăn nhẹ sau giờ tập. Dù không có cà rốt, nhưng vị tươi mát vẫn khiến bạn muốn ăn liền. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt ức gà và trứng gà vào nồi cơm, bật chế độ hấp và để khoảng 10‑12 phút cho gà chín và trứng chín tới. Khi xong, lấy ra để nguội rồi xé sợi ức gà và cắt trứng thành lát mỏng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch rau iceberg và dưa chuột. Cắt rau iceberg thành những miếng vừa ăn, dưa chuột thái vòng hoặc lát mỏng tùy thích.
- 3
Bước 3
Cho rau iceberg và dưa chuột vào bát lớn, xếp lên trên. Thêm ức gà xé sợi và trứng lát. Rưới 2‑3 thìa dầu dấm lên trên, trộn nhẹ tay cho đều và để yên khoảng 2‑3 phút để gia vị thấm.
- 4
Bước 4
Món Salat Rau Iceberg đã sẵn sàng, ăn ngay để cảm nhận vị tươi mát và độ giòn của rau cùng hương vị đậm đà của gà và trứng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.