Salat khoai tây
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
6
Calo
214 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 600 g Khoai tây
- 1 quả Trứng gà
- 100 g Thịt lợn muối
- Cà chua bi
- Rau xà lách
Gia vị
- 5 g Tiêu
- 10 g Muối
- 30 ml Dấm
- 50 g Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Salat khoai tây đơn giản, tươi mát và đầy hương vị. Với chỉ vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tạo ra một món salad thơm ngon, phù hợp cho bữa trưa hay tiệc nhẹ. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, thích hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng mình chuẩn bị và thưởng thức món salad này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành khối vuông khoảng 1×1×1 cm. Cho khoai tây vào nước sôi chần cho tới vừa chín, sau đó vớt ra ngâm trong nước nóng để nguội và để ráo. Luộc trứng gà cho chín, bóc vỏ. Thái thịt lợn muối thành miếng vừa ăn và chiên nhanh qua dầu cho tới có màu vàng nhẹ.
- 2
Bước 2
Cho dấm, dầu ăn, tiêu và muối vào máy xay, xay ở tốc độ cao cho tới khi hỗn hợp đồng nhất, không còn tách dầu – tạo thành nước sốt mịn.
- 3
Bước 3
Xếp khoai tây, thịt lợn muối và trứng đã cắt lát lên đĩa, trang trí bằng cà chua bi và rau xà lách. Rưới đều nước sốt dấm dầu đã xay lên trên và nhẹ nhàng trộn đều trước khi dùng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Jimmy
Trung Jimmy là tác giả chuyên về các món chính trong ẩm thực Việt Nam, với kinh nghiệm nhiều năm trong việc giảng dạy và sáng tạo công thức nấu ăn. Anh tập trung vào việc hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, giúp người nội trợ có thể chế biến những bữa ăn ngon, cân bằng dinh dưỡng ngay tại nhà. Phong cách của Trung Nguyễn đề cao sự đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, đồng thời linh hoạt biến tấu để phù hợp với cuộc sống hiện đại.