
Salat hoa quả
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây
- 1/2 củ cà rốt
- 1 cái xúc xích
- 2 quả trứng gà ta
- Ngô (hạt lựu)
- Đậu hà lan (hạt lựu)
- 1 quả táo
- 1 quả dưa chuột
Gia vị
- Sốt mayonnaise
Mình vừa thử làm món salad hoa quả đầy màu sắc này và rất thích! Đầu tiên mình cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, ngô, đậu hà lan và luộc chín tới. Sau đó mình thái lát xúc xích, dưa chuột, trứng luộc và táo, rồi trộn tất cả với sốt mayonnaise thơm béo. Món salad này vừa tươi mát, vừa béo ngậy, thích hợp cho bữa trưa nhẹ hoặc làm món khai vị cho gia đình. Chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và nấu, bạn cũng có thể tùy chỉnh thêm các loại rau củ yêu thích.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, cà rốt, ngô và đậu hà lan. Cắt khoai tây và cà rốt thành hạt lựu, sau đó cho vào nồi nước sôi, luộc cho tới khi chín mềm (khoảng 8‑10 phút). Đặt ngô và đậu hà lan vào nồi cùng, luộc thêm 3‑4 phút, rồi vớt ra để ráo nước.
- 2
Bước 2
Đánh trứng gà, cho vào nồi nước sôi và luộc cho tới khi chín (khoảng 7‑8 phút). Sau khi nguội, bóc vỏ và cắt trứng thành miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Thái lát xúc xích, dưa chuột và táo thành những miếng vừa miệng. Đảm bảo các miếng có kích thước đồng đều để trộn đều.
- 4
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị (khoai tây, cà rốt, ngô, đậu hà lan, xúc xích, dưa chuột, táo, trứng) vào một tô lớn. Thêm sốt mayonnaise và trộn nhẹ nhàng cho đến khi mọi thứ được áo đều.
- 5
Bước 5
Bày salad ra đĩa, rắc thêm chút tiêu hoặc rau thơm nếu muốn. Món salad hoa quả đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.