Salade rau củ ngày hè
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
1192 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 50 gr đậu cô ve luộc
- 2 quả trứng gà luộc
- 100 gr trái Olive
- 3 hũ yaourt nature
- 100 gr Jambon
Mùa hè đã đến, mình sẽ chia sẻ một món salad rau củ mát lạnh, đầy màu sắc và dinh dưỡng. Món này kết hợp khoai tây, cà rốt, trứng, ô liu và jambon, được trộn cùng sữa chua tự nhiên thơm ngon. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp làm món khai vị cho bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Hãy cùng mình chuẩn bị và thưởng thức món salad tươi mát này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây và cà rốt, luộc cho tới chín mềm, rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.
- 2
Bước 2
Luộc trứng gà, để nguội, bóc vỏ và cắt thành 6 múi vừa ăn.
- 3
Bước 3
Cắt nhỏ trái Olive thành 2 hoặc 4 miếng tùy sở thích.
- 4
Bước 4
Chuẩn bị yaourt nature (không đường), thêm một chút muối, tiêu và một muỗng fines Herbes tỏi, khuấy đều thành nước sốt.
- 5
Bước 5
Cắt jambon thành những miếng vuông nhỏ.
- 6
Bước 6
Cho tất cả nguyên liệu vào bát, trộn đều với nước sốt, và thưởng thức ngay như một món khai vị mát lạnh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.