Salad Xoài, Cà Chua & Thanh Cua
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái xoài chín vừa
- 1 trái cà chua nhỏ
- 3 cây thanh cua
- Vài nhánh Ngò rí
- 1 ít rau ngón biển (Salicorne)
Gia vị
- Muối đen Hymalaya (hoặc muối hồng)
- Bột sumac
- Sốt mayonaise
Mình vừa thử làm món salad xoài, cà chua và thanh cua – một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của xoài chín, độ giòn tươi của cà chua và hương biển nhẹ của thanh cua. Thêm chút rau ngón biển, muối đen và bột sumac tạo nên hương vị độc đáo, thơm mát. Khi trộn chung với ngò rí tươi và sốt mayonnaise béo ngậy, món ăn trở nên vừa nhẹ vừa đậm đà. Thực đơn này thích hợp làm món khai vị hoặc món phụ cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhanh gọn trong vòng 10 phút nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt xoài, cà chua và thanh cua thành những miếng vừa ăn, sao cho chúng vừa đẹp mắt vừa dễ trộn.
- 2
Bước 2
Thêm một ít rau ngón biển, rắc một chút muối đen và bột sumac lên trên, rồi nhẹ nhàng trộn đều để gia vị thấm vào từng miếng.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình rắc ngò rí tươi, cho một ít sốt mayonnaise vào, trộn đều một lần nữa và thưởng thức ngay khi còn tươi mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.