Salad xà lách ớt chuông thịt gà giản đơn cho ngày oi nóng
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Xà lách (tím hoặc xanh đều được)
- 1/4 quả ớt chuông
- Thịt gà xé phay
- Rau mùi
Gia vị
- 1 muỗng Sốt mè rang
- 2 muỗng giấm táo
- Vài giọt chanh
- Hạt tiêu
Mùa hè nóng bức, mình thường tìm một món ăn nhẹ, tươi mát, vừa nhanh gọn vừa đầy dinh dưỡng. Món salad xà lách với ớt chuông giòn tan, thịt gà xé sợi mềm mại và nước sốt mè rang chua ngọt sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên sảng khoái. Các nguyên liệu chỉ cần rửa sạch, cắt sẵn, rồi trộn đều – không cần nấu nướng, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa phụ. Hãy cùng mình chuẩn bị món ăn trong vòng 10 phút và thưởng thức ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch xà lách, rau mùi và ớt chuông, để ráo nước. Cắt ớt chuông thành hạt lựu vừa ăn.
- 2
Bước 2
Trong một tô lớn, cho xà lách, rau mùi, ớt chuông đã cắt và thịt gà xé sợi vào, nhẹ nhàng trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- 3
Bước 3
Chuẩn bị nước sốt: cho 1 muỗng sốt mè rang, 2 muỗng giấm táo, vài giọt chanh và một chút hạt tiêu vào tô nhỏ, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 4
Bước 4
Rưới nước sốt lên tô salad, dùng muỗng hoặc kẹp trộn nhẹ đến khi mọi thứ được áo đều, sau đó dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.