Salad ức gà tươi mát
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g ức gà
- 3 quả dưa chuột bao tử
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà chua
- 1 cây xà lách nhỏ
- Mùi
Gia vị
- Muối
- Tiêu
- Dấm
- Đường
- Mayonnaise
- Chanh
Mình sẽ chia sẻ cách làm Salad ức gà siêu ngon, vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình luộc chín ức gà và cà rốt để giữ độ mềm và giữ nguyên vị tự nhiên. Sau đó mình cắt nhỏ các loại rau củ tươi ngon, trộn cùng nước sốt mayonnaise thơm béo. Cuối cùng, mình hòa đều tất cả, rắc chút chanh và tiêu để tăng hương vị. Món salad này thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng, chắc chắn sẽ làm mọi người thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho ức gà và cà rốt vào nồi, đổ nước đủ ngập, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, luộc cho đến khi gà chín tới và cà rốt vừa mềm vừa giòn, khoảng 8‑10 phút. Sau khi chín, vớt ra để ráo, gà xé nhỏ vừa ăn, cà rốt cắt hạt lựu.
- 2
Bước 2
Rửa sạch dưa chuột, cà chua và xà lách. Dưa chuột và cà chua mình cắt hạt lựu, xà lách và mùi thì thái vừa ăn.
- 3
Bước 3
Chuẩn bị nước sốt: trong một bát nhỏ, mình trộn đều mayonnaise, 1 thìa cà phê dấm, một ít tiêu, muối, đường và vắt một ít chanh. Khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình đổ nước sốt lên hỗn hợp rau củ và ức gà, trộn đều cho mọi nguyên liệu ngấm đều hương vị. Khi ăn, mình có thể vắt thêm chút chanh tùy thích để tăng độ tươi mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.