Salad ức gà tươi mát
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g ức gà
- Cà chua bi, cắt đôi
- Xà lách búp
- Dưa leo
- Táo
- Đậu hũ non, chiên sơ
Gia vị
- Tương ớt
- Mayonaise
- Sốt đậu phộng (tùy chọn)
Mình thường chuẩn bị món Salad ức gà này cho bữa trưa nhanh gọn và đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình rửa sạch các loại rau củ, sau đó luộc ức gà cho tới khi chín mềm. Đậu hũ non chiên giòn sẽ tạo độ bùi béo cho món ăn, còn các loại sốt như tương ớt, mayonaise và sốt đậu phộng sẽ làm tăng hương vị. Khi đã chuẩn bị xong, mình chỉ cần trộn đều tất cả nguyên liệu và dọn ra đĩa – thật là đơn giản và hấp dẫn! Món salad này thích hợp cho cả gia đình và các buổi tiệc nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại rau củ – cà chua, xà lách, dưa leo và táo – rồi để ráo nước và xếp gọn trên đĩa.
- 2
Bước 2
Luộc ức gà trong nước sôi khoảng 8‑10 phút cho tới khi chín mềm, sau đó để nguội, cắt thành miếng vừa ăn và xếp lên đĩa.
- 3
Bước 3
Cho đậu hũ non đã chiên giòn lên trên, tạo độ bùi béo cho món salad.
- 4
Bước 4
Rưới đều tương ớt, mayonaise và (nếu muốn) sốt đậu phộng lên trên các nguyên liệu, rồi dùng muỗng lớn trộn nhẹ nhàng cho các hương vị hòa quyện.
- 5
Bước 5
Kiểm tra lại vị, thêm chút muối hoặc tiêu nếu cần, rồi dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.