Salad ức gà trứng cút healthy

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch xà lách, cà chua và hành tây dưới vòi nước lạnh, để ráo. Cắt xà lách thành miếng vừa ăn, cắt cà chua thành múi cau, hành tây thái lát mỏng.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho ức gà vào nồi nước sôi, hạ lửa vừa và luộc đến khi thịt chín (khoảng 15‑20 phút). Vớt ra để nguội rồi xé sợi hoặc cắt miếng vừa ăn.

   
3. 3

   Bước 3

   Rửa sạch trứng cút, cho vào nồi nước sôi và luộc trong 15 phút. Sau khi chín, vớt ra để nguội rồi bóc vỏ.

   
4. 4

   Bước 4

   Cắt bắp ngọt thành hạt nhỏ, trộn đều với xà lách, cà chua, hành tây, ức gà và trứng cút đã chuẩn bị. Rưới sốt dấm mặn lên trên, trộn nhẹ tay cho gia vị thấm đều và thưởng thức ngay.