Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
- Xà lách
- Ớt chuông
- Sốt mè rang
Mình sẽ chia sẻ cách làm Salad ức gà tươi mát, vừa nhanh gọn vừa đầy dinh dưỡng. Đầu tiên ức gà được áp chảo tới khi vàng giòn, giữ được độ mềm bên trong. Xà lách và ớt chuông được rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, tạo độ giòn và màu sắc bắt mắt. Cuối cùng, tất cả hòa quyện cùng sốt mè rang béo ngậy, tạo nên món salad vừa nhẹ nhàng vừa đậm đà. Thực đơn này rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc chế độ ăn kiêng, chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp ức gà với một chút muối và tiêu, sau đó cho vào chảo nóng, áp chảo mỗi mặt khoảng 2‑3 phút cho tới khi chín vàng và giữ được độ ẩm bên trong.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ gà chín, mình rửa sạch xà lách và ớt chuông, cắt ớt thành sợi dài vừa ăn, xà lách xé nhỏ vừa đủ để trộn.
- 3
Bước 3
Sau khi ức gà đã chín, mình để nguội một chút rồi cắt thành lát mỏng. Cho xà lách, ớt chuông và thịt gà đã cắt vào một bát lớn, rưới đều sốt mè rang, trộn nhẹ tay cho các nguyên liệu ngấm đều hương vị.
- 4
Bước 4
Món salad đã sẵn sàng! Mình thưởng thức ngay hoặc để trong tủ lạnh vài phút để hương vị thấm sâu hơn. Chúc các bạn ngon miệng!
Đánh giá công thức
4/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad ức gà thơm ngon, chuẩn vị nhà mình)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.