
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Salad
- Ức gà
- Cà chua bi
- Dưa chuột
- Trứng (nếu thích)
Gia vị
- Sốt mè rang
Mình vừa thử làm món salad ức gà sốt mè rang, cảm giác thật nhẹ nhàng mà vẫn đủ năng lượng cho bữa trưa. Đầu tiên mình rửa sạch các loại rau và cắt nhỏ để chuẩn bị nền tảng tươi mát. Tiếp theo, ức gà được luộc tới độ mềm vừa phải, sau đó xé sợi và trộn cùng sốt mè rang thơm lừng. Thêm vào đó là cà chua bi, dưa chuột giòn và nếu muốn, một quả trứng luộc để tăng độ béo ngậy. Chỉ trong khoảng 25 phút, mình đã có một món ăn sạch, ít calo và cực kỳ ngon miệng để thưởng thức ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch các lá salad, cắt nhỏ vừa ăn; rửa cà chua bi và dưa chuột, cắt lát hoặc cắt khúc tùy thích.
- 2
Bước 2
Ướp ức gà nhẹ với một chút muối, cho vào nồi nước sôi và luộc trong 15‑20 phút cho tới khi chín mềm, rồi vớt ra xé sợi.
- 3
Bước 3
Trong một bát lớn, trộn ức gà xé, salad đã cắt, cà chua bi, dưa chuột và sốt mè rang cho đều; nếu thích, thêm trứng luộc cắt lát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày