Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gram ức gà (cắt miếng vừa ăn)
- 150 gram nấm tươi (cắt lát)
- 100 gram đậu Hà Lan (hoặc đậu xanh)
- 1 cây giá đỗ
- 1/2 đầu xà lách (rửa sạch, xé nhỏ)
Gia vị
- 2 thìa canh nước tương hoặc sốt yêu thích
- Muối, tiêu, bột ngọt, dầu oliu (để ướp gà)
Mình thường chuẩn bị món salad này cho bữa trưa nhẹ nhàng, vừa giảm cân vừa đủ dinh dưỡng. Đầu tiên mình cắt ức gà thành miếng vừa ăn, ướp nhanh rồi cho vào nồi chiên không dầu. Trong lúc chờ gà chín, mình xếp các loại rau củ tươi ngon lên đĩa. Khi gà đã vàng ươm, mình đặt lên trên rau và rưới chút nước sốt hoặc nước tương tùy sở thích. Món ăn tươi mát, đầy màu sắc và cực kỳ dễ làm, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp ức gà với muối, tiêu, bột ngọt và một ít dầu oliu trong khoảng 5 phút, sau đó cho vào nồi chiên không dầu. Đặt ở nhiệt độ 180 °C và chiên trong 15 phút cho đến khi gà chín vàng.
- 2
Bước 2
Trong khi gà đang nướng, chuẩn bị các loại rau củ: rửa sạch nấm, đậu Hà Lan, giá đỗ và xà lách, sau đó xếp đều lên một đĩa lớn.
- 3
Bước 3
Khi gà đã chín, lấy ra để nguội nhẹ rồi xếp lên trên lớp rau củ. Rưới nước tương hoặc sốt yêu thích lên trên cùng, trộn nhẹ và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ninh Ninh
Không chuyên nghiệp lắm, chỉ là mình thích ghi lại công thức vài món ngon mình tự nấu cho gia đình thân yêu