Salad Ức Gà Giảm Cân
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
- Xà lách
- Củ đậu
- Cà rốt
- Dưa leo
Gia vị
- Sốt dầu giấm
- Sả
Mỗi khi muốn giảm cân, mình thường chọn món salad ức gà này vì nó vừa nhẹ, vừa đầy đủ dinh dưỡng. Đầu tiên mình rửa sạch các loại rau và ngâm trong nước muối để giữ độ giòn. Sau đó luộc ức gà cùng vài lát sả để giảm mùi tanh, xé nhỏ khi còn ấm. Các loại rau củ cắt vừa ăn, trộn chung với sốt dầu giấm, và mình có ngay một bữa ăn thanh mát, không lo tăng cân. Thức ăn đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch xà lách, ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo và cắt nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Rửa sạch ức gà, cho vào nồi luộc cùng vài lát sả để giảm mùi tanh, luộc cho tới khi chín, rồi xé nhỏ và để nguội.
- 3
Bước 3
Gọt vỏ cà rốt, cắt khúc vừa ăn và luộc sơ qua (hoặc để sống nếu thích giòn).
- 4
Bước 4
Gọt vỏ dưa leo và củ đậu, cắt thành miếng vừa ăn.
- 5
Bước 5
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, rưới sốt dầu giấm lên trên và trộn đều. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi mát và nhẹ nhàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuyết Trinh
Mình là Tuyết Trinh. Một người yêu bếp, hiện là Đầu bếp nội dung của Tripmart. Tôi dành tâm huyết để chia sẻ những công thức chuẩn vị và bí quyết chọn lọc thực phẩm sạch trên sàn thương mại điện tử TRIPMAP Marketplace.