Salad ức gà áp chảo - Ăn sạch, dễ làm
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà file
- Rau xà lách
- 1 quả cà chua
- 1/4 quả thanh long
Gia vị
- Sốt Dầu Dấm
- Sốt Mè Rang
Món salad ức gà áp chảo này vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, từ việc ướp gà cho tới khi trộn salad hoàn hảo. Bạn sẽ thấy việc chuẩn bị rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu tươi ngon và một chút thời gian. Hãy cùng làm món ăn sạch này để thưởng thức hương vị thanh khiết và màu sắc bắt mắt nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp ức gà với 1 muỗng cà phê muối và tiêu, để yên 15 phút để thịt thấm vị.
- 2
Bước 2
Rửa sạch rau xà lách, cắt cà chua thành miếng vừa ăn và cắt 1/4 quả thanh long thành lát mỏng. Cho rau và cà vào bát, sau đó trộn đều với sốt dầu dấm (có thể tự pha hoặc dùng loại đã mua sẵn như trong hình).
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho ức gà đã ướp vào áp chảo ở lửa vừa cho đến khi cả hai mặt chín vàng và bên trong chín tới, khoảng 5‑7 phút.
- 4
Bước 4
Cắt gà thành lát mỏng, cho lên bát salad, rưới thêm sốt mè rang, trộn nhẹ và món ăn đã sẵn sàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.