Salad ức gà
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 60 g ức gà (có thể tăng nếu muốn ăn nhiều thịt)
- 150 g xà lách tươi
- 1 quả dưa chuột
- 60 g bơ (hoặc bơ avocado)
- 60 g ngô ngọt hạt
- 20 g Mayonnaise Kewpie (nhãn xanh dương)
- 3 tsp nước cốt chanh
Gia vị
- 1 tsp muối
- Một chút tiêu
- Một chút dầu ăn xịt
- 1 tsp đường ăn kiêng
Món salad ức gà tươi mát, giàu protein, phù hợp cho chế độ ăn clean. Với chỉ 400 kcal mỗi khẩu phần, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ đầy dinh dưỡng và ngon miệng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi thái ức gà thành những miếng nhỏ, ướp với 0.5 tsp muối và một chút tiêu, trộn đều, xịt một lớp dầu ăn nhẹ, rồi cho vào lò chiên không dầu ở 120 °C trong khoảng 15 phút cho chín và vàng nhẹ.
- 2
Bước 2
Tôi rửa sạch xà lách, cắt thành miếng vừa ăn. Dưa chuột và bơ (hoặc bơ avocado) tôi cắt thành khối vuông. Sau đó cho tất cả nguyên liệu tươi vào một bát lớn và trộn nhẹ.
- 3
Bước 3
Để làm sốt dressing, tôi cho 20 g Mayonnaise Kewpie, 3 tsp nước cốt chanh, 1 tsp muối và 1 tsp đường ăn kiêng vào một bát nhỏ, khuấy đều cho hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi rưới sốt dressing lên bát salad, trộn đều để mọi nguyên liệu ngấm vị. Món salad ức gà đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
4.4/5 (15 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Salad ức gà)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Salad ức gà)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Salad ức gà)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad ức gà)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Salad ức gà)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Salad ức gà)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.