
Salad ức gà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
- Rau xà lách
- Cà rốt
- Bắp cải tím
- Ngô ngọt
- Dưa chuột
Gia vị
- Sốt mè rang
Mình rất thích món salad ức gà nhẹ nhàng, đầy màu sắc và giàu protein. Món này không chỉ tươi mát mà còn cực kỳ dễ làm, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản. Trong bài này mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách luộc ức gà mềm mại, chuẩn bị rau củ giòn tan và trộn cùng sốt mè rang thơm lừng. Bạn có thể chuẩn bị món này trong vòng nửa giờ và thưởng thức ngay khi còn tươi. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình luộc ức gà cho tới khi chín mềm, rồi cắt thành miếng vừa ăn. Các loại rau củ rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 10 phút để giữ độ giòn và sạch sẽ.
- 2
Bước 2
Tách hạt ngô ra, luộc nhanh trong vài phút rồi vớt ra để ráo. Cắt rau xà lách thành từng khúc vừa ăn, thái bắp cải tím thành sợi nhỏ, dưa chuột thái lát mỏng và bào sợi cà rốt thật mỏng.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát lớn, rưới sốt mè rang lên trên và trộn đều cho tới khi mọi thứ được áo phủ đều. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị tươi ngon và độ giòn của rau củ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.