Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau xanh
- Dưa leo
- Cà chua
- Rau củ
- Cam
- Thịt heo
- Chanh
- Nước
Gia vị
- Sốt mayonnaise
- Đường
- Tiêu
- Muối
Mình thường chuẩn bị món salad này cho bữa trưa nhanh gọn, vừa tươi mát lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Đầu tiên mình rửa sạch các loại rau xanh, dưa leo và cà chua rồi để ráo. Thịt heo được ướp nhẹ muối, xào nhanh với xả cho thơm, tạo vị đậm đà cho món. Sau đó mình pha nước chanh, đường, muối, tiêu và trộn đều với sốt mayonaise để có nền vị ngọt chua. Cuối cùng, trộn tất cả các nguyên liệu lại, rắc thêm chút cam để tăng hương vị và thưởng thức ngay khi còn mát.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau xanh, dưa leo, cà chua và các loại rau củ, sau đó để ráo nước.
- 2
Bước 2
Ướp thịt heo với một chút muối, sau đó xào nhanh trên chảo với xả cho thơm và chín tới.
- 3
Bước 3
Pha loãng nước chanh với 2 muỗng nước, thêm đường, một ít muối và tiêu, rồi trộn đều với sốt mayonnaise để tạo nước sốt.
- 4
Bước 4
Cho tất cả các loại rau đã chuẩn bị, thịt heo xào và nước sốt vào một bát lớn, trộn đều. Thêm một ít cam cắt miếng nhỏ để tăng hương vị và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
4.4/5 (14 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Salad tươi mát kiểu Việt - dễ làm, đầy dinh dưỡng)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.