Salad tươi mát
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng cút
- Bò khô
- Bắp cải tím
- Xà lách
- Lạc
Mình vừa thử làm món Salad đơn giản nhưng cực kỳ ngon, thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Với những nguyên liệu tươi ngon như trứng cút, bò khô, bắp cải tím, xà lách và lạc, món này vừa giòn vừa đậm vị. Nước sốt chua ngọt đặc trưng của Việt Nam làm tăng hương vị cho từng miếng rau. Chỉ mất vài phút chuẩn bị, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà. Hãy cùng mình tạo nên một món salad tươi mát, đầy dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch các loại rau: bắp cải tím và xà lách. Thái bắp cải thành sợi mỏng, xà lách cắt nhỏ, sau đó xếp lên đĩa.
- 2
Bước 2
Luộc trứng cút trong nước sôi khoảng 4 phút, sau đó để nguội, bóc vỏ và cắt đôi.
- 3
Bước 3
Cắt bò khô thành sợi mỏng, rắc lên trên rau, rồi rắc thêm lạc rang giã nhỏ.
- 4
Bước 4
Pha nước sốt: hòa nước mắm, đường, ớt băm, nước cốt chanh và một ít mazone, khuấy đều cho đến khi đường tan.
- 5
Bước 5
Rưới nước sốt lên trên salad, nhẹ nhàng trộn đều để các nguyên liệu ngấm vị, rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trung Kiên Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.