Salad trứng trộn sốt mè rang
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái trứng gà
- 1 cây rau xà lách
Gia vị
- 1 mc sốt mè rang
Mình rất thích món salad trứng này vì vừa tươi mát, vừa đậm đà vị mè rang. Đầu tiên mình sẽ luộc trứng vừa chín tới, rồi cắt thành những khoanh mỏng vừa mắt. Trong lúc chờ trứng, mình rửa sạch và xé nhỏ lá xà lách, tạo nền giòn cho món. Khi trứng đã sẵn sàng, mình rưới sốt mè rang thơm lừng lên, rồi trộn đều để mỗi miếng đều ngấm vị. Món này rất thích hợp làm bữa sáng nhanh gọn hoặc món khai vị nhẹ nhàng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho trứng vào nồi nước sôi, đun trong 8 phút nếu muốn trứng chín kỹ, hoặc 6,5 phút nếu thích lòng đào. Sau khi luộc xong, vớt ra ngâm nước lạnh rồi bóc vỏ.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ trứng, mình rửa sạch lá xà lách, để ráo và bẻ đôi thành miếng vừa ăn. Cắt trứng thành các khoanh mỏng, cho vào bát, rưới sốt mè rang lên và trộn đều với xà lách. Khi ăn, mình sẽ trộn lại một lần nữa để mọi thứ ngấm đều hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.