Salad trứng luộc sốt pho mai kèm bánh mì ngũ cốc bơ lạc - Bữa trưa Eat Clean

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Chuẩn bị tất cả nguyên liệu: rửa sạch rau xà lách, táo và dưa leo, để trứng gà ở nhiệt độ phòng.

   
2. 2

   Bước 2

   Luộc trứng trong nước sôi khoảng 8‑10 phút (để lòng đỏ chín vừa hoặc lòng đào tùy sở thích), sau đó ngâm nước lạnh, bóc vỏ và cắt làm tư. Cắt rau xà lách, táo và dưa leo thành miếng vừa ăn.

   
3. 3

   Bước 3

   Cho rau xà lách, táo và dưa leo lên đĩa, rưới một ít nước sốt pho mai và trộn nhẹ để các nguyên liệu ngấm vị. Xếp trứng đã cắt lên trên, rồi thêm một ít sốt pho mai lên trứng. Không trộn quá lâu để trứng không bị nát.

   
4. 4

   Bước 4

   Cắt lát bánh mì ngũ cốc, sau đó phết một lớp bơ đậu phộng mỏng lên mặt bánh để tăng hương vị và cung cấp chất béo lành mạnh.

   
5. 5

   Bước 5

   Bày salad và bánh mì lên đĩa, món ăn đã sẵn sàng. Đây là bữa trưa nhanh, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất ngon miệng.

   
6. 6

   Bước 6

   Mời cả nhà thưởng thức ngay, cảm nhận vị tươi mát của salad và độ béo ngậy của bánh mì bơ lạc. Chúc mọi người ngon miệng!