Salad trứng luộc & cá ngừ ngâm dầu
Chuẩn bị
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- cá ngừ ngâm dầu
- trứng gà luộc
- bắp cải tím
- rau mầm
- dưa leo
- xà lách
Gia vị
- sốt mayonnaise
- tương cà
- tương ớt
Mình vừa khám phá một món salad siêu nhẹ, vừa ngon vừa không lo tăng cân. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, rồi trộn đều là có ngay một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Đặc biệt, cá ngừ ngâm dầu và trứng luộc cung cấp protein, còn rau xanh tươi mát giúp bạn cảm giác no lâu. Thực hiện nhanh trong vòng 15 phút, món này thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch xà lách, cắt vừa ăn; dưa leo cắt đôi theo chiều dọc rồi thái lát mỏng; bắp cải tím bào sợi; rau mầm rửa sạch. Đặt tất cả vào rổ để ráo nước. Tiếp theo, mình ép cá ngừ để bỏ bớt dầu, cho vào bát, thêm 3ml mayonnaise và 1ml tương ớt, trộn đều. Trứng luộc mình bóc vỏ, để sẵn cho bước sau.
- 2
Bước 2
Mình xếp hỗn hợp rau xanh lên đĩa, rồi cắt trứng luộc thành các khoanh tròn và xếp vòng quanh. Giữa các vòng trứng mình cho phần cá ngừ đã trộn sốt. Cuối cùng, rưới thêm một ít sốt mayonnaise và tương cà lên trên để tăng hương vị. Món salad đã sẵn sàng, chỉ cần thưởng thức ngay thôi!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.