Salad trứng gà
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng gà
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả cà chua
- 100 g rau xà lách xoăn
Gia vị
- Xốt mè rang
- Xốt Mayonnaise
Mình sẽ chia sẻ cách làm Salad trứng gà tươi mát, vừa đơn giản lại rất hấp dẫn cho bữa ăn nhẹ. Đầu tiên mình luộc trứng vừa chín tới, rồi chuẩn bị rau củ giòn giã. Sau khi trứng đã nguội, mình bóc vỏ và cắt thành múi cau, kết hợp cùng dưa chuột, cà chua và xà lách xoăn. Cuối cùng, mình trộn đều tất cả với xốt mè rang và mayonnaise, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon. Món salad này thích hợp cho bữa sáng hoặc làm món khai vị nhanh gọn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho trứng gà vào nồi, đổ nước ngập và đun sôi. Đun trong khoảng 6‑10 phút tùy theo mình muốn lòng đào hay chín tới, rồi tắt bếp.
- 2
Bước 2
Trong khi trứng đang luộc, mình rửa sạch rau củ. Xà lách xoăn cắt khúc khoảng 2 cm, dưa chuột gọt vỏ rồi thái lát mỏng, cà chua bỏ hạt và cắt thành lát mỏng.
- 3
Bước 3
Sau khi trứng chín, mình cho ngay vào bát nước lạnh để dễ bóc vỏ. Khi đã nguội, mình bóc vỏ và cắt trứng thành múi cau vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình cho tất cả nguyên liệu vào bát lớn, rưới xốt mè rang và xốt mayonnaise, trộn đều cho vừa. Món salad đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.